domingo, 29 de julho de 2012

Receita light da semana


Sorvete a base de iogurte desnatado servido com calda quente de chocolate.

Ingredientes:
Sorvete:
2 potes de iogurte natural desnatado
2 envelopes de adoçante
1 lata de creme de leite light



Calda:
1/2 tablete de chocolate meio amargo picado
2 colheres de sopa de leite

1/2 colher de sopa de licor de laranja

Modo de preparo:

Sorvete:
Bata no liquidificador o iogurte natural desnatado com o adoçante e o creme de leite light. Passe para um recipiente refratário e leve ao freezer, coberto com filme plástico, por cerca de 6 horas. Retire do freezer na metade do tempo, bata novamente no liquidificador e volte ao freezer.



Calda:
Derreta o chocolate em banho maria, junte o leite e licor e mexa até ficar homogêneo. Sirva quente sobre o sorvete.


Rendimento: 8 porções.


domingo, 22 de julho de 2012

Sorvete Polêmico!

Se a ideia é chocar para chamar a atenção para seu produto, uma empresa britânica sabe fazer isso como ninguém. Depois de lançar um sorvete feito com leite materno, os Icecreamists criaram desta vez um outro na forma de uma pistola, feito com absinto com graduação alcoólica de 80% e – pasmem - água sagrada. Não bastasse a ousadia, o comercial do sorvete é feito por uma mulher vestida de freira.


Um terço do picolé é feito com o absinto e os outros dois são de água, vinda de uma fonte considerada sagrada, na cidade de Lourdes, na França. O sorvete não é nada barato. Para provar essa heresia, os Icecreamists cobram R$ 58 (18,58 libras). O picolé está à venda na loja da marca no bairro de Covent Garden, em Londres. “Tendo nascido em uma família católica, eu queria mandar uma mensagem forte sobre a religião. Queria fazer um picolé tradicional desses feitos para crianças, mas eu reverti completamente esse conceito. Fui de algo bastante inocente a algo mais radicalmente provocativo”, disse Matt O’Connor, o dono dos Icecreamists, ao site Newslite. A água retirada de Lourdes é considerada sagrada pela Igreja Católica desde 1858, quando uma jovem de 14 anos, que mais tarde tornou-se a santa Bernadette Soubirous, alegou ter visto a Virgem Maria no local. Desde então, milhares de peregrinos viajam todos os anos para a cidade na esperança de que seus males sejam curados. “Existe uma grande dúvida sobre se a água sagrada de lá é diferente de uma água normal. Se ela cura ou não, a verdade é que em Lourdes eles não a dão de graça. O litro dela é vendido R$ 250 (100 euros), o que eu considero bastante caro”, provoca, mais uma vez, O’Connor.

quinta-feira, 12 de julho de 2012

Sorvete estiloso!

O Sorvete, além de ser delicioso, deve ter estilo e ser "sexy"! É nessa ideia que uma fábrica de sorvetes da Califórnia aposta!


Design em embalagem é coisa do passado, agora a tendência é levar o design para o produto em si. Esse é o exemplo dos picolés da Bardot. A marca investiu no conceito sexy, inspirado na atriz francesa e ícone de belezaBrigitte Bardot, e além de toda  ambientação e a bela comunicação visual, eles levaram o design para o produto. Todos os picolés tem estampas incríveis e ainda trazem um palito em preto ou vermelho, que dão um toque ainda mais fino aos sorvetes. Com sabores como doce de leite, mix de cream cheese e morango, queijo mascarpone, e outros mais, a sobremesa tem tudo para ser a mais badalada do verão Californiano, onde a marca abre suas primeira lojas.










Fonte: http://www.bardotbars.com